Kanapky ála Me&Me
Publikováno 14.07.2012 v 13:10 v kategorii Pochoutky podávané k čaji, přečteno: 189x
Pokud celý den pijete čaj, šálek za šálkem a čtete u toho, pracujete nebo jen rozjímáte, tak jako tak brzy dostanete chuť na něco dobrého.
Samozřejmě si můžete ve spíži uzmout cokoliv, ale nejlépe si pochutnáte na vlastnoručně vyrobených jednohubkách dle momentální chuti a nálady. Protože je léto, mám pro Vás tři minirecepty, které voní středomořím a které Vám zpříjemní čajový dýchánek. Kanapky, jež Vám představím jsou lehké, krásné na pohled a vynikající.
První zleva je nejsnazší na přípravu, začnu tedy s ní. Pracovní název: Pikantní osvěžení :)
Potřebujete celozrnnou cereální bagetu, kterou nakrájíte hezky zešikma a potřete pomazánkou, na jejíž výrobu stačí koupit smetanový sýr Lučina a utřít ho s prolisovaným stroužkem česneku. Jednotlivé kousky se zdobí pomerančem. Za deset minut je hotovo.
Prostřední jsem nazvala caprese. Půlená cherry rajčátka, lístky rukoly a nízkotučnou mozzarellu nakrájenou na kostičky napichujte na špejle či párátka. Chutná báječně a vypadá jako italská trikolora.
Poslední je trochu specifická. Bohužel nechutná každému, jak jsem zjistila. Přirovnání ke kozím bobkům mluví za vše. Ale přesto stojí za ochutnání. Nakrájené pečivo poklademe lístky rukoly, nakrájenými sušenými rajčaty a sýrem s modrou plísní.
Dobrou chuť.
Komentáře
Celkem 0 komentářů