Tea & Life

Články za měsíc Září 2011

Jak to bude v Brně?

Publikováno 05.09.2011 v 20:29 v kategorii Čajovny, přečteno: 144x

Jak to bude v Brně?

Co nevidět pro mě začne nová etapa života, studium v Brně. Mezi první věci, které jsem zjišťovala, patří počet a poloha čajoven v jihomoravské metropoli. Jsem velmi zvědavá na nové čajové chrámy, obsluhu a čaje samotné. Každé nové prostředí má své kouzlo, a to se později pokusím na těchto stránkách vystihnout. Najdu si v širokém výběru tu svou? Myslím, že ano, avšak stereotyp mě ubíjí, takže se každá může těšit z mých návštěv. Držte mi… Celý článek ›


Všechny čaje Číny

Publikováno 05.09.2011 v 20:00 v kategorii Knihy o čaji, přečteno: 585x

Všechny čaje Číny

Při hledání prázdninové četby v katalogu naší městské knihovny jsem našla svoji bibli. Stojí za to knihu přečíst. Bohužel je těžko k dostání. Kit ChowaIone Kramerová Vysoce informativní a bohatě ilustrovaná kniha o původu a historii čaje v Číně, Japonsku a na Západě, o jeho pěstování a zpracování, o estetických stránkách jeho přípravy v čajovém obřadu, o čajové keramice, o chemickém složení i jeho léčebných účincích. Praktické rady,… Celý článek ›